Энотанины для обработки вин и коньяков
"Энотанин Блан" |
- наилучший танин для оклейки белых вин и шампанских виноматериалов, защищающий их от окисления и придающий свежесть во вкусе, сохраняет сортовой аромат. |
"Энотанин С" |
- высококачественный каштановый танин для оклейки вин в сочетании с желатином. |
"Энотанин Баррик" |
- экономичный танин из сердцевины лучших сортов обоженного дуба, для повышения качества вин, бренди и коньяков. |
Экстракты дрожжей
"Лизоферм Элеваж" |
- специальный экстракт дрожжей, обогащенный моннопротеинами, для повышения приведенного экстракта вин, полноты их вкуса и аромата. |
"Лизоферм Арома" |
- специальный экстракт дрожжей , обогащенный глутатионом, для сохранения аромата и свежести вина. |
ФРАНЦУЗСКИЕ ДУБОВЫЕ ЧИПСЫ.
Средний размер, средний обжиг |
|
Средний размер, сильный обжиг |
|
Кубики средний и сильный обжиг |
|
Винная кислота
Качественный препарат для корректировки общей кислотности вин.